Parc national de la Guadeloupe
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Le 27/11/2019
Relai d'informations et évènements
Logos communiqué de presse

Pwasavon, pwa boukousou, pwadibwa …
4e édition de la Journée des Pois !

La commune d’Anse Bertrand en partenariat avec le Parc national de la Guadeloupe vous convie à la Fête des Pois :

 REPORTÉ au 19 janvier 2020 (Dimanche 8 décembre 2019) à partir de 9h30
au niveau de l’ancien camp militaire d’Anse-Bertrand

Anse Bertrand, commune engagée dans la production de pois

La commune d’Anse Bertrand est engagée depuis 3 ans dans un projet de développement durable et participe à la relance de la culture du pois en Guadeloupe.
La commune s’engage à plusieurs niveaux :

  • L’organisation de la Journée des pois, depuis 2016, vise à communiquer et à échanger sur les valeurs aussi bien patrimoniales que nutritives des différents pois cultivés en Guadeloupe.
  • La mise en place d’un jardin pédagogique expérimental, afin de sensibiliser les plus jeunes à la culture des pois
  • Le développement de l'agro-transformation autour des pois et la création d'une structure de transformation visant à fournir la cuisine centrale en produits du terroir.